Житель Японии купил килограмм скрученных вручную чайных листьев за рекордные 1,96 млн иен (около 15,5 тыс. долларов), это рекордная сумма за всю историю проведения таких аукционов.Аукционы проходят ежегодно в апреле в городе Сидзуока. В одноименной префектуре в центральной части страны расположены лучшие чайные плантации Японии, сообщает агентство Kyodo.
«Мы смогли приобрести чай хорошего цвета и формы», – сказал 35-летний Нацуки Вада, который занимается оптовой торговлей.
Как заявили организаторы аукциона, в этом году рынок чая замедлился, но его качество остается высоким. Выступая на церемонии открытия торгов, президент Чайного маркета Ясухиде Учино отметил, что несмотря на рост цен на энергоносители и сырье, «рынок усердно работает, чтобы представлять вкусный чай по справедливой цене».
На торгах утром 18 апреля в Сидзуоке чай нового урожая в среднем продавался за 5 тыс. иен (около 40 долларов) за килограмм.
В январе 2020 года в Японии на ежегодном рыбном аукционе продали голубого тунца за 193,2 млн иен (1,8 млн долларов). Рыбу весом 278 кг купила компания Kiyomura, которой принадлежит сеть ресторанов суши Sushi Zanmai. Владелец сети Киеси Кимура заявил NHK, что, несмотря на дороговизну рыбы, он готов заплатить за нее, чтобы предложить своим клиентам самого вкусного тунца.
