Впервые в истории стоимость какао-бобов на бирже достигла отметки в $10 тыс. за тонну. В годовом исчислении цена на продукт возросла на 134%.В течение вторника 26 марта 2024 года цена за тонну какао-бобов на бирже Intercontinental Exchange (ICE) уверенно преодолела отметку в $10 080. При этом в начале прошлой недели цена превысила $8,3 тыс. за тонну, увеличившись с конца 2023 года в два раза.
В России подорожали шоколадные конфеты
Аналитики утверждают, что динамику роста цен стимулируют доклады о значительных потерях урожая какао-бобов в Кот-д’Ивуара и Ганы. Почти 60% мирового выпуска какао-бобов приходится на эти две африканские страны. Подобная ситуация неизбежно приведет к дальнейшему повышению цен на шоколад и другие кондитерские изделия.
Прогнозируется, что в текущем аграрном году (2023-2024) мировое производство какао-бобов сократится на 11% по сравнению с предыдущим и составит 4,45 млн тонн.
Таким образом, мировой рынок этой культуры останется дефицитным третий год подряд. К сентябрю текущего года дефицит какао-бобов на мировом рынке достигнет 375 тыс. тонн против 74 тыс. тонн в 2023 году.
Источник:
Bloomberg
