В Великобритании разрешили продажу культивированного мясаВеликобритания станет первой страной в Европе, где будет продаваться искусственное мясо. Регулирующие органы разрешили использовать курятину, которую выращивают в лаборатории из клеток животных, в кормах для домашних питомцев.Как пишет
Financial Times, получение разрешения стало возможным за счет выхода Великобритании из Евросоюза. Ранее подобные разрешения выдавали только на продажу клеточного куриного мяса в США и Сингапуре.

Генеральный директор Meatly Оуэн Энсор называет корм для домашних животных отправной точкой для рынка культивированного мяса. На сегодня компания Meatly в развитие технологии производства привлекла 3,5 млн фунтов стерлингов.

Первая продукция Meatly поступит в продажу уже в 2024 году. На промышленные объемы производства компания планирует выйти в течение трех лет.

Работа над созданием альтернативы мясу в его классическом виде ведётся, в том числе, в Италии, Франции, Австрии и США. Однако эти эксперименты сталкиваются с сопротивлением со стороны властей и представителей мясной промышленности, которые считают, что развитие подобных технологий угрожает классическому животноводству.

Источник