Испечь пасхальный кулич в 2025 году стало дороже на 10,8%. Так, средняя цена набора продуктов для приготовления кулича составляет 234,3 рубля против 211,4 рубля в 2024 году, согласно данным «Руспродсоюза».
Наибольшее влияние на увеличение стоимости оказало подорожание сливочного масла.
Расчет проводился на основе следующего рецепта: 350 грамм муки, 170 миллилитров молока, 2 куриных яйца, 100 грамм сахара, 70 грамм сливочного масла и 100 грамм сухофруктов. Для глазури потребуется 2 яичных белка и 100 грамм сахара.
Напомним, ранее «Эвотор» подсчитал стоимость продуктового набора для пасхальных угощений в России и регионах по средним ценам в несетевой рознице в марте 2025 года. Так, пасхальная корзина за год подорожала на 7%.
Источник:
ТАСС
