Роскачество обнаружило ДНК курицы в растительных котлетахРоскачество исследовало растительные котлеты 9 торговых марок по 460 показателям безопасности, качества и достоверности маркировки.Вопреки заявлениям о растительном происхождении, в котлетах 2 ТМ («НЕМЯСО», Awake Power) обнаружена ДНК курицы.

Макаронный бизнес Granmulino перешел в собственность крупнейшего производителя мяса птицы.png

Макаронный бизнес Granmulino перешел в собственность крупнейшего производителя мяса птицы

«Вероятная причина – производство мясных и растительных котлет на одной технологической линии (перекрестное загрязнение, или контаминация). Добавлять мясо намеренно в растительный продукт экономически невыгодно», – считает

Источник