Первый отдел, где можно купить товары на развес, торговая сеть «ВкусВилл» открыла в магазине на ул. Большой Очаковской в Москве ещё в марте 2019 года. Сейчас за покупками со своей тарой можно приходить уже в 77 городах.Магазины с отделами с продукцией без упаковки расположены в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге, Петрозаводске, Пскове, Вологде, Ярославле, Иваново, Казани, Чебоксарах, Саранске, Липецке, Брянске, Смоленске, Твери и другие. Жители этих населённых пунктов могут покупать столько, сколько им нужно, и пробовать продукты, представленные в отделе «Товары без упаковки». Как отмечают в сети, это позволяет сокращать количество пластиковых отходов.
«ВкусВилл» также составил топ-10 товаров, которые пользуются наибольшим спросом среди покупателей этого отдела: жареные фисташки; грецкие орехи; жареные кешью; ванильный зефир; лукум сбивной с клюквой; шоколад горький; ягоды годжи сушеные; масло оливковое Extra Virgin; жареный миндаль; смесь из орехов и сушеной клюквы.
В сети подчёркивают, что развить проект до нынешних масштабов стало возможным благодаря помощнику управляющего Илье Климашину и специалисту по расчёту заказов Ирине Овчинниковой, которые и стояли у истоков запуска сервиса.
