Торговые сети — члены АКОРТ – подвели итоги фестиваля «Всероссийская рыбная неделя», который проходил с 26 мая по 4 июня. Акция прошла в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре, Ростове и других городах, охватив более 35 регионов России.Россияне купили более 300 тонн рыбы и рыбной продукции по специальным условиям, предоставленным федеральными сетями «Азбука вкуса», АШАН, «Глобус», «Лента», METRO, СПАР Миддл Волга.
Для стимулирования спроса на рыбу и морепродукты, а также развития культуры потребления такой продукции, ритейлеры предоставили скидки в размере до 39%. В акции участвовала свежая, замороженная и копченая рыба, деликатесы и классические морепродукты от производителей Дальнего Востока, Мурманска, Астрахани и Черноморского побережья. В зависимости от торговой сети ассортимент рыбной категории по сниженным ценам насчитывал от 26 до 200 наименований. Среди необычных позиций, пользующихся спросом, и новинок — корюшка, лакедра, черноморский калкан, арктический голец.
«Потребление рыбной продукции в России пока еще находится на достаточно низком уровне. Как правило,
Около 80% красной икры в крупных сетевых магазинах России продается с нарушениями
популярнее всего оказываются доступные по цене сорта рыбы с высокой жирностью. Например, в торговых сетях — членах АКОРТ около 20% продаж в категории приходится на сельдь и продукцию из нее. Такие активности как «Всероссийская рыбная неделя» позволяют прививать культуру потребления рыбы, просвещать потребителей и, конечно, предоставлять им возможность выбрать из всего многообразия рыбы и морепродуктов по доступным ценам», — отметил