X5 Group, ведущая розничная компания России, представляет индекс «Пятёрочки» за четвертый квартал и полный 2021 год.Торговая сеть поддерживала высокую доступность продуктов на протяжении всего года. Так, в 2021 году стоимость базовой продовольственной корзины в «Пятёрочке» в Центральной части страны, на Урале и в Сибири была на 1,3% дешевле, чем в среднем по рынку (4846 рублей против 4912 рублей). В Москве разница была более существенной – 8,8% (5 404 рубля против 5 925 рублей), в Санкт-Петербурге – 4% (5 296 рубля против 5 518 рублей).
Значительная разница в ценах заметна при сравнении потребительской корзины с товарами по минимальным ценам в сети. На протяжении года в среднем по стране такая корзина в «Пятёрочке» стоила дешевле на 39,8% (4 912 руб. против 2 957 руб.) корзины Росстата, в Москве — на 41,8% (5 925 руб. против 3 447 руб.), в Санкт-Петербурге — на 35,9% (5 518 руб. против 3 539 руб.)
В четвертом квартале продовольственная инфляция достигла пика в 10,9% г-к-г в октябре и символически замедлилась до 10,6% г-к-г в декабре. Сильный рост цен наблюдался по широкому кругу продовольственных товаров, активнее всего дорожала плодоовощная группа и фрукты, что связано со снижением предложения из-за более короткого, по сравнению с прошлым годом, сезона.
«На возникающие на внутреннем рынке сезонные сдвиги предложения сельскохозяйственной продукции, обострения эпидемиологической ситуации в животноводстве и птицеводстве наложился сильный рост издержек на труд, сырьевые товары и товары промежуточного потребления, цены которых привязаны к глобальному рынку.
Рост стоимости труда стал следствием неравномерного восстановления экономики и ограниченного предложения из-за сокращения численности рабочей силы в результате пандемии и слабого притока трудовых мигрантов. Схожие с внутрироссийскими дисбалансы в крупнейших экономиках определяли рост цен на важнейшие сырьевые и промышленные товары», — поясняет